Menut
Snäkit
-
Ruiskrutonkitikut (10kpl) 5,00
talon valkosipulimajoneesilla M
-
Halloumi-ranut (6kpl) 8,00
paholaisen hillolla L, G
-
Porkkana- ja kurkkutikut (6kpl molempia) 4,00
talon sweet chili -majoneesilla M, G
-
Mozzarella-tikut (4kpl) L 6,00
-
Kukkakaaliwingsit (kourallinen) 5,00
Talon Shiracha-majoneesilla V, G
-
Maistelumaivat (4kpl) 7,50
talon valkosipulimajoneesilla L
-
Skagen-leipänen 9,90
Puolikas viipale puolukkaista maalaislimppua punarapumoussella, yrttiöljyllä ja talon balsamicosiirapilla L
Salaatit
-
Lohisalaatti 18,90
Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, suomalainen lohifilee, keitetty kananmuna, marinoitua punasipulia, basilikavinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaisleipäviipale, omavalintainen majoneesikuppi. M
-
Punarapusalaatti 17,90
Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, punarapuja, marinoitua punasipulia, basilika- vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaisleipäviipale, oma-valintainen majoneesikuppi. M
-
Kanasalaatti 17,90
Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, kanafilee, ananas- rengas, marinoitua punasipulia, basilika- vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalais- leipäviipale, omavalintainen majoneesikuppi. M
-
Halloum-salaatti 17,90
Salaattipohja, tomaattia, kurkkua, marinoitua punasipulia, basilika-vinaigrettea & balsamico-kastiketta, puolukkainen maalaisleipä- viipale, omavalintainen majoneesikuppi. M Kaikki salaatit ovat ilman maalaissimppua gluteenittomia.
– Salaatti V,G , maalaislohkoperunat V, G, kourun malliset
rapeat ranskalaiset V, G, bataattiranskalaiset V, G, talon kermaperunakakkunen L, G, kukkakaaliwingsit V,G, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut L, G
Klassikot
-
Choronkana 24,90
Kanafileepihvi täytettynä fetajuustomurulla ja kruunattuna jalapenoslaisseilla, talon salaattia, maalaislohkoperunat, talon choron-kastiketta L, G
-
Meän makkaraherkku 16,90
Tervolalaista Meän Lihan nautamakkaraa Koskenlaskijalla maustettuna, maalaislohkoperunat, tuoresipulihake, kurkkusalaatti, majoneesikuppi valintasi mukaan L, G
-
Meän sipulipihvi 18,90
Tervolalaisen Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), maalaislohkoperunat, paistettu sipuli, bearnaiskastike L, G
-
Paikallisen jalostamon sisäfilee (150g) 39,90
Laadukas sisäfileepihvi, parmesanilla maustettu kermaperunakakkunen, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut, kermainen Jallu-pippurikastike L, G
-
Paikallisen jalostamon ulkofilee/Grillipihvi (150g) 38,90
Pihvi pedataan lautaselle maalaislohkoperunoiden, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistettujen härkäpapujen ja porkkanoiden, sekä grillivoin kera VL, G
-
Juurevaa 18,90
Maalaislohkoperunat, vegaaninen kasvispihvi (sis. herneproteiinia), valkosipuliöljyssä ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut, sekä talon tuoreyrttiöljy, V, G
Lisukevaihtoehdot (sis.hintaan):
– Salaatti V,G , maalaislohkoperunat V, G, kourun malliset
rapeat ranskalaiset V, G, bataattiranskalaiset V, G, talon kermaperunakakkunen L, G, kukkakaaliwingsit V,G, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut L, G
Merenantimet
-
Fisuja ja pottua 25,90
Pannulla paistettu lohifilee,maalais- lohkoperunat, friteeratut sipulirenkaat, talon salaatti, valkosipulimajoneesi M, G
-
Meritähden Skagenleipä 19,90
Talon salaattipedillä voissa paahdettua puolukkaista maalais- leipää, punarapumoussea, marinoitua punasipulia, viimeisteltynä talon tuoreyrttiöljyn ja talon balsamicon, sekä lime- viipaleen kera L. Saatavilla myös gluteenittomana.
-
Meritähden muikut 16,50
Parmesanilla maustettu kermaperunakakkunen, ruisjauhossa leivitetyt ja reilussa voissa paistetut merimuikut (Suomi, Perämeri), valkosipulisipulivoissa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut, sekä talon yrttiöljy L
-
Meritähden lohikeitto 19,50
Tarjoilemme lohikeiton hieman perinteistä poikkeavalla tavalla. Paistamme kokonaisen lohimedaljongin (Norja) kermaisen keittopohjan päälle, ja viimeistelemme annoksen talon yrttiöljyllä. L, G. Keiton kanssa tarjoilemme voissa paistettua, puolukkaista maalaislimppua L. Leipä on korvattavissa myös gluteenittomalla vaihtoehdolla.
Majoneesivaihtoehdot (sis.hintaan):
Meän premiun-hampurilaisateriat
-
Perus tähti 19,90
Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), sweet chili -majoneesi, kurkkusalaatti, goudajuusto, ketsuppi, tuore sipuli, salaatinlehti, tomaattiviipale. L
-
Havarti-Jalopeno 20,90
Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), Havarti jalapeno- juusto, sriracha-majoneesi, paistettu sipuli, paholaisen hillo, salaatinlehti, tomaattiviipale. L
-
Lihaton himo 19,50
Briossisämpylä, Vegaaninen pihvi, talon valkosipulimajoneesi, marinoitu punasipuli, paholaisen hillo. salaatinlehti, tomaattisiivu. L, K. Saatavilla pyynnöstä myös vegaanisena.
-
Hedonisti 21,90
Briossisämpylä, Meän Lihan täysjauhelihapihvi (120g), bearnaisekastike, pekoni, ananasrengas, tuplajuusto, aurajuusto, salaatinlehti, tomaattiviipale. L
-
Siipeni sain 21,90
Briossisämpylä, kanafilee, ananasrengas, bearnaisekastike, paholaisen hillo, pekoni, salaatinlehti, tomaattisiivu. L
Lisukkeet ja dipit (sis.hintaan, valitse yksi molempia):
– Salaatti V,G , maalaislohkoperunat V, G, kourun malliset
rapeat ranskalaiset V, G, bataattiranskalaiset V, G, talon kermaperunakakkunen L, G, kukkakaaliwingsit V,G, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut L, G
Talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesi. M, G
Kaikki annokset saa ilman sämpylää, jolloin burgerista tulee niin sanottu nakuburger-annos. Siitä kun jättää vielä ranut pois, niin ollaan melko vähillä hiilareilla liikenteessä.
Hampurilaissämpylä saatavilla myös gluteenittomana.
Lisäpihvi 4,50€, muut lisätäytteet 1,90€/kpl
Lohturuuat
-
Kanaherkku 16,90
Kanafileefritit (3kpl), kouruperunat, talon salaattia, kuppi omavalintaista majoneesia. L
-
Lihaton herkkukori 18,90
Kukkakaaliwingsit (5kpl), mozzarellatikut (2kpl), jalopenopoppersit (2kpl), friteeratut sipulirenkaat (2kpl), kouruperunat, vihannestikut, kuppi paholaisen hilloa ja omavalintaista majoneesia. L, K
-
Överit 23,90
Kukkakaaliwingsit (5kpl), kanafileefritit (2kpl), mozzarella- tikut (2kpl), jalopenopoppersit (2kpl), friteeratut sipulirenkaat (2kpl), kouruperunat, vihannestikut,kuppi paholaisen hilloa ja omavalintaista majoneesia. (Tästä riittää mainiosti myös kahdelle, jopa kolmannelle pyörälle) L
Lisukkeet ja dipit (sis.hintaan, valitse yksi molempia):
– Salaatti V,G , maalaislohkoperunat V, G, kourun malliset
rapeat ranskalaiset V, G, bataattiranskalaiset V, G, talon kermaperunakakkunen L, G, kukkakaaliwingsit V,G, valkosipulivoissa ja kurkumassa paistetut härkäpavut ja porkkanatikut L, G
Talon sweet chili-, valkosipuli- tai sriracha-majoneesi. M, G
Loppusilaus (jälkiruuat)
-
Vadelma-mustikkaraakakakku 7,50
Vadelma-mustikkaraakakakku ripauksella ruususiirappia. G, V, L,
-
Meritähden pannacotta 8,50
Kermainen pannacotta hyydytettynä kauniiseen maljaan mustikkapäällisen kera L, G
-
Suklaafondant 9,90
Tarjoillaan paikallisen vanilja-puolukkajäätelön ja vadelmapölyn kera L
-
Tervolalaisen Arctic Ice Cream Factoryn jäätelö- tai sorbettipallo 5,50
- Maitosuklaajäätelö G - Vaniljajäätelö G -Rommirusinajäätelö G -Puolukka-vaniljajäätelö G - Vadelmasorbetti M, G -Hillasorbetti M, G
Naperoitten menu
Lisukkeet ja dipit (sis.hintaan, valitse yksi molempia):
– Salaatti V,G , maalaislohkoperunat V, G, kourun malliset
rapeat ranskalaiset V, G, bataattiranskalaiset V, G, perunagratiini VL (saattaa sisältää gluteenia ja pähkinää), kukkakaaliwingsit V,G, valkosipulivoissa paistetut vihreät pavut L, G
Dipit:
Sweet chili (Ei ole yhtään tulinen, on hyvä perusmajo.)
Valkosipuli (Tämä maistuu reippaasti valkosipulille.)
Shriratsa (Tämäkään ei ole överitulinen, mutta vähän potkua löytyy.)
Jälkkärit
-
Vadelma-mustikka raakakakku V, G 7,50
Tarjoillaan ruususiirapin ja kuivatetun vadelmarouheen kera.
-
Jäätelö-sandwich 8,50
Kasataan paikallisen leipomon pikkuleivistä ja paikallisen jäätelötehtaan jäätelöistä tai sorbeteista.
-
Arctic Ice Cream Factoryn jäätelöt ja sorbetit 5,20
Vanilja-, maitosuklaa-, rommirusina- ja vaniljapuolukkajäätelö G. Vadelma- ja hillasorbet M, G
Valinnaiset lisukkeet:
Strösselit 0,20€
Kermavaahto 0,20€
Kinuskikastike 0,20€
Suklaakastike 0,20€